Tag "Alimentazione" - anno 2024

Il nutrizionista Stefano Erzegovesi spiega quali meccanismi si nascondono dietro all'ortoressia e come riconoscerla.

Stimolano la diuresi e sono pieni di fibre, sali minerali e antiossidanti. In primavera a tavola non possono mancare gli asparagi, verdura saporita e molto versatile in cucina

Energizzanti, stimolanti ed eccitanti. Le bevande arricchite di caffeina e di altri ingredienti simili piacciono ai giovani per prolungare lo studio o il divertimento. abbiamo chiesto un parere alla farmacologa Carla Ghedini.

Con o senza spine, violetto o sardo, palermitano o romanesco. Sono tante le varietà del carciofo, una verdura legata alle tradizioni, versatile e ricca di fibre preziose per il funzionamento dell'intestino e per la prevenzione dei tumori.

Attenzione alle diete fai da te, soprattutto dopo una diagnosi di tumore. L'oncologo Filippo De Braud sta conducendo ricerche sul regime alimentare durante le terapie che dimostrano come l'alimentazione possa trasformarsi in farmaco.

Consumi dimezzati, piante delicate. Sono diversi i motivi che penalizzano un frutto con poche calorie e tanti nutrienti preziosi per il nostro organismo.